par marinegaltier | Mar 9, 2018 | Actualités, Alimentation, Non classé
Le 2ème colloque sur l’alimentation et la nutrition en EHPAD organisée par le Groupe ACPPA s’est déroulé le jeudi 08 février 2018, au Domaine Saint Joseph à Ste-Foy-les-Lyon (69), avec pour fil conducteur « le plaisir à table autour des textures modifiées », en...
par marinegaltier | Mar 3, 2018 | Actualités, Carrière, Non classé
Comment vivez-vous votre handicap qui est une surdité bilatérale sévère ? Je ne reçois pas les informations comme une personne entendante. J’entends plus spécifiquement les tonalités graves et pas toutes les nuances sonores. Je suis obligée de doubler ma...
par marinegaltier | Fév 16, 2018 | Actualités, Non classé, Parcours de Vie
Cette histoire commence en 2013. À 86 ans, ma belle-mère est autonome. Elle vit seule depuis 30 ans. Sa vie est rythmée par les parties de Scrabble et de Rummikub avec ses amies et voisines, mais aussi ponctuée par les anniversaires des enfants, petits-enfants, fêtes...
par marinegaltier | Déc 10, 2017 | Actualités, Alimentation, Non classé
Depuis quelques années, de nombreux référentiels apparaissent concernant la restauration collective et le développement durable, notamment au sein des EHPAD. Ces référentiels nous aident dans l’appropriation de la démarche RSO (Responsabilité Sociétale des...
par marinegaltier | Nov 20, 2017 | Actualités, Non classé, Parcours de Vie
Le phénomène de chute de la personne âgée est devenu un problème de santé publique par sa fréquence et son retentissement physique, psychique et social. Elle vient faire rupture dans la vie du sujet âgé et retentit sur l’ensemble des compétences psychomotrices....